2010年08月15日

冬虫夏草の栄養

冬虫夏草に含まれる栄養素はかなり豊富です。

特にβ-グルカンは一時期有名になったアガリスク茸の17倍もあるとか。

他にもアミノ酸等多数の栄養素を持っており、

人間の栄養補給に適していると言ってもいいでしょう。
ニックネーム ビョウニン at 11:22 | 日記

2010年05月19日

冬虫夏草について

冬虫夏草はれっきとした植物です。

正確には菌類の一種なのですが、

特定の蛾の幼虫に寄生するわけですね。

それを昔のチベットの人が見て、

「この植物は冬を虫の姿で過ごす」と考えたことから

冬虫夏草と呼ばれるようになったわけです。


とまあ、これが冬虫夏草の基礎知識です。

このブログは冬虫夏草に興味を持つ管理人が

こんな感じの豆知識などを公開していく趣味のブログになります＾＾
ニックネーム ビョウニン at 22:43 | 日記